poniedziałek, 31 grudnia 2012

Sałatka."Ino mig".

 Kurczęcie wędzone w kolorowym towarzystwie, czyli sałatka mmm, moja ulubiona.

Może i nie wygląda wybitnie, ale za to na pewno tak smakuje, wybitnie ma się rozumieć.

SKŁADNIKI:
1 wędzona pierś kurczaka lub ćwiartka.
1 puszka ananasa w plastrach
1 puszka kukurydzy
1 papryka czerwona
1 saszetka ryżu
3 łyżki majonezu
sól i pieprz.
Wszystkie składniki są nabyte drogą kupna (ja poczyniłam tę drogę w biedronce)- ile z niej można zrobić ;)
Skoro składniki czekają, przystępujemy do działania.
Nie ma się co rozpędzać , bo sałatkę robi się ino mig.
Wodę lekko posolić i ugotować ryż.
W czasie kiedy ryż się gotuje, pokroić w kostkę :
ananasa, paprykę i kurczaka. Wrzucić do miseczki.
Kukurydzę dokładnie odcedzić/przepłukać, wsypać do miseczki.
Dodać majonez, doprawić solą, pieprzem. Wlać sok z ananasa 1/2 puszki.
Ostudzony ryż połączyć z wszystkimi składnikami.
dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
Włożyć do lodówki,niech się składniki ze sobą przegryzają,nie wygryzając ;)
Schłodzona smakuje dużo lepiej.
Smacznego.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz